홍인원차 홍인원차를 논하고자 하면 범화균 선생님을 빼놓을 수가 없다. 범화균 선생님은 프랑스 파리 유학파로서 1938년에 중국차엽공사에 초빙되어 운남성 불해 차공장의 건립 및 제작을 담당하였다. 중국 공산화된 후 국민당 정부와 함께 대만으로 건너와 대만의 중력, 삼의 차공장장을 역임하였고 1979년에 .. 茶 道/茶道,,,중국차 이야기 2010.07.12